Пиво: история происхождения в Чехии

История пива в Чехии началась несколько столетий назад. Первое упоминание об этом пенном напитке сделано в 1082 году , однако в некоторых источниках обозначен 1088 год. В это время князь Бржетислав даровал несколько мешков хмеля вышеградским монахам, чтобы те сварили пиво.
Интересен один факт в истории пива в мире и в Чехии. Пенные напитки нередко использовались в качестве соуса, их добавляли даже в каши и супы. Об этом и многом другом можно узнать, если посетить пивные пабы СПб, которые предлагают посетителям настоящее чешское пиво.

В истории создании пива в Чехии указывается, что первой наиболее известной пивоварней была Брненская. Упоминания о ней есть в документах 1118 года. Однако уже с того времени в Чехии стало появляться большое количество пивоварен. С каждым годом конкуренция становилась всё сильнее. Многие не выдерживали соперничества и переезжали на новые места. Это способствовало появлению новых городов и поселений.

Согласно истории появления пива в Чехии, уже в 12 веке варкой этого напитка занимались практически в каждом доме. Но только веком позже появились первые «пивные» законы. В это же время появились и первые цеха пивоваров. Карл IV даже подписал закон, который освобождал пивоваров от уплаты налогов на 12 лет. И до сих пор данная профессия остаётся в почёте.

История происхождения пива в Чехии поведает каждому ценителю этого напитка о том, что в 14-15 веках были построены первые крупнейшие пивоваренные заводы. Часть из них функционирует до сих пор.

Особый вклад в историю возникновения пива в Чехии внёс Ондржей Поупе. В 18 веке он основал первую школу пивоварения в Европе.

Существенным моментом стало и открытие городской пивоварни «Праздрой» в 1842 году. Пивовары применяли современные на тот момент способы варки пива. Позднее их переняли пивовары из других стран Европы. Пиво пильзнер стало популярным во всех соседних государствах.

Переломным моментом в истории чешского пива стала Первая и Вторая мировая война. В эти периоды большинство пивоварен оказались разорены.

Сегодня в Чехии функционирует 49 пивоваренных заводов, из них 7 являются крупнейшими во всей Европе.

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваш заявка принята. Ожидайте звонка.

Мы в соц сетях


Обратная связь

После нажатия кнопки «Отправить», дождитесь сообщения об успешной отправке, чтобы убедиться, что Ваша бронь принята рестораном.

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено

Забронируйте столик или банкет!

После нажатия кнопки «Бронирую», дождитесь сообщения об успешной отправке, чтобы убедиться, что Ваша бронь принята рестораном.

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено

JoomShaper