Ценители пенного напитка наверняка знают, что раз в год у них есть особенный повод, чтобы ещё раз насладиться любимым пивом , – международный день пива. Изначально датой празднования считалось 5 августа, но в связи с тем, что праздник преимущественно выпадал на будний день, пришлось внести кое-какие коррективы. Окончательной датой стала первая пятница августа.
Идея отмечать международный день пива возникла у владельца американского бара Джесса Авшаломова. Впервые его отметили в 2007 году в Санта-Крузе, Калифорния. Изначально праздник проходил в формате местного фестиваля, но уже к 2011 году день пива стал международным. Пивные пабы более чем 50 стран августовским вечером открывают для своих посетителей двери и предлагают особое меню и программу мероприятий. Так как праздник носит международный статус, пусть и неофициальный, принято предлагать посетителям хмельные напитки, сваренные по рецептам других стран, а также устраивать дегустации редких или новых сортов пива. Каждое заведение дополнительно организует бонусные акции, викторины, шоу и предлагает скидки.
Стоит сказать, что праздник не направлен на пропаганду алкоголя. Скорее, наоборот, воспитывает культуру питья, приучает наслаждаться вкусом напитка и общением с друзьями.
Помимо международного торжества, отдельный день пива/пивовара проходит во многих странах мира. Традицию положили исландцы. Bjуrdagurinn (так звучит оригинальное название праздника) отмечается 1 марта. В этот день в 1989 году было принято постановление, отменяющее 75-летнее действие «сухого закона». Кабаки и пабы открыты всю ночь. Пить в неограниченных количествах можно, но нужно приготовиться к немалым затратам. В Исландии за большую кружку пива придётся отдать свыше 10 евро. В этой стране пенный напиток признан самым дорогим в мире.
Что касается России, то и нам этот праздник не чужд. Дата его проведения – вторая суббота июня. День пивовара считается профессиональным торжеством для всех, кто задействован в производстве пива. Официальным праздник стал более 10 лет назад, в 2003 году, по указу президента. Посетители баров в этот день могут отведать напиток, сваренный как по старинным рецептам, так и с применением инновационных технологий производства. Цель праздника – повысить авторитет российских пивоварен, привить культуру питья.
Ну и как же не вспомнить самое знаменитое и масштабное торжество – немецкий Октоберфест в Баварии. Вот уж где масштабы действительно грандиозные. Ежегодно на праздник пива съезжается свыше 10 миллионов туристов со всего мира, не говоря уже о самих немцах.
