Раскрываем секреты: как правильно пить пиво

Пиво – самый популярный напиток: его ценят и женщины, и мужчины, люди разного возраста и социального статуса.

Но, возможно, мы стали забывать о том, что пиво не терпит неаккуратного обращения: его нужно пить правильно, чтобы оно полностью раскрыло свой аромат и вкус. Так как правильно пить пиво? Пиво – самый популярный напиток: его ценят и женщины, и мужчины, люди разного возраста и социального статуса. Но, возможно, мы стали забывать о том, что пиво не терпит неаккуратного обращения: его нужно пить правильно, чтобы оно полностью раскрыло свой аромат и вкус. Так как правильно пить пиво?

Тайны «пивной церемонии»

Пенный напиток раскрывает все свои секреты, только если охлаждён до нужной температуры – до +6-8 градусов. В целом же температура должна быть не ниже 5 градусов и не выше 10.

Другая тема - из чего пить. Споров здесь возникает немало, но однозначно на вопрос о том, как надо пить пиво, можно заявить: нельзя для пенного напитка использовать сосуды из металла и пластмассы. Не самым лучшим вариантом является и керамика, а вот стеклянные бокалы подойдут. Также в списке «разрешенных» кружки из дерева, в качестве подарка можно преподнести и фарфоровые сосуды. Объём пивной кружки должен составлять не менее полулитра.

Довольно часто бокалы перед наливанием напитка охлаждают: так пиво сможет проявить свой неповторимый вкус. Сушить кружки после мытья следует отдельно от прочей посуды, не вытирая их.

Как можно пить пиво, а как – нельзя?

  • Пенный напиток нельзя размешивать или взбалтывать: из-за воздействия содержащегося в воздухе кислорода пиво мутнеет.
  • Нельзя резко охлаждать пиво или, наоборот, подогревать его.
  • Беречь пиво стоит и от попадания прямых солнечных лучей.
  • Не стоит переливать напиток из одного бокала в другой, нельзя добавлять свежее пиво в недопитое.
  • Не рекомендуется постоянно держать кружку с напитком в руках: она нагревается, и вкусовые качества пива теряются.
  • При хранении бутылки с пивом лучше не класть набок, их следует держать в вертикальном положении.
  • Желательно не пить более литра, чтобы в полной мере насладиться вкусом пива.
  • Нельзя смешивать пиво с другими напитками, ведь от этого его вкус и аромат портятся.

Ну а самое главное правило, как пить пиво, гласит: пенный напиток хорош только тогда, когда вы посетили уютный ресторан в центре Санкт-Петербурга, употребляете пиво в хорошей и душевной компании и под подходящую закуску!

Ресторанная группа

Image

Бронь столиков
8 (812) 611-11-10

PR/Marketing
8 (911) 092-40-00
pr@bfrest.ru

Чешская госпо́да

«Карловы Пивовары»

Санкт-Петербург
Невский проспект, 60,
станция метро
"Гостиный двор"

8 (812) 418-24-01

Для посетителей

Image